Cabernet Sauvignon Heimwee Met ‘n uitsig wat strek van Hangklip tot Kaappunt, lê die wingerde van Oudeberg Kleinhoewe op die Polkadraaipad. Groen ghoeroe, Johan Reyneke, en die bekende wingerdspesialis, Rosa Kruger, versorg hierdie biodinamiese, rolblaarvrye wingerde – geken deur hul klein, dikskil korrels.
Die Cabernet Sauvignon druiwe word van die oudste wingerd op Oudeberg geoes. Dié wyn is vir 18 maande in ou eikehoutvate verouder, voordat dit liggies met eierwit gebrei en gebottelleer is.
Met tanniene so glad soos jou ouma se gepoetste imbuiatafel, is Heimwee ons interpretasie van rooiwyn sinoniem aan Stellenbosch!
Wynontledings
Alk: 13%
RS: 1.7
TA: 5.4
pH: 3.78 TMV Estate 2022 Oesjaar: 2022
Kultivar: 73% Syrah, 14% Mourvedre, 13% Grenache noir | Estimated Value: R1500-2000
Share
Whatsapp
Email
X
Facebook